金昌美国**产品认证作用 流程攻略

美国有巨大的**产品市场，2010年**食品（包括饮料）销售额达到267亿美元（其中果蔬类产品占38%），较2009年增长5.8%，占美国全部食品销售额的4%。近年来随着食品安全事件的不断发生，越来越多的美国消费者倾向于购买**食品，《美国**食品市场分析报告》预测，2014年**食品销售额将达到420亿美元。美国现有通过认证的**作物种植基地480万英亩，占全美作物种植面积的0.6%，其中**食品种植基地260万英亩。**食品种植基地面积**过10万亩的共有13个州，其中加利福尼亚州多（43万英亩），排名二至五位的州分别为威斯康星州、北达科他州、明尼苏达州和蒙大拿州。
USDA**标签
1.“**”(100 percent Organic)
要求产品所含成分全部通过**认证，并在成分表中按含量从高到低列出所有成分，可以使用USDA**标签。
2. “**”(Organic)
要求产品中95%以上成分通过**认证，而其他成分必须在“投入物质列表”中（水和盐除外），成分表中必须明确写明哪些成分是**的，如“**茴香”，或通过在产品后面加注星号等符号表示，可以使用USDA**标签。
3. “**制品”（Made with Organic）
要求产品中70%以上成分通过**认证，而其他成分不要求是**产品，但不能包含使用、电离等禁止方式生产的产品，其中的非农产品成分必须列入“投入物质列表”，不能使用USDA**标签。

**标识的使用
**标识包括两部分：在产品标签上标注“**”字样和（或）使用美国农业部统一的圆形**标签（带有USDA和Organic字样）。美国联邦法规*七章205款D部分规定了**标识的使用要求。只有通过认证的产品才能使用**标识（年销售收入5000美元以下的**农场除外），并在产品标签上说明实施**认证的机构名称。


含**成分
**成分含量在70%以下的产品，仅允许声称“含**成分”并在成分表中列出**成分，如“**茴香”，不能使用USDA**标签。
 其他规定
对于酒类等产品，仅允许使用“**制品”（Made with Organic）标签而不能使用USDA**标签，在使用“**制品”标签的酒类中只有**葡萄酒允许加入亚酸盐，而其他**水果酿造的酒均不允许使用亚酸盐，**酒类的标签必须经过认证机构和酒类**税收和贸易局（TTB）审核。对于纺织品，通过**认证并符合****纺织品标准（GOTS）的制成品才可以标注**并使用USDA标签。**化妆品不归FDA而是归USDA管理，化妆品的成分可以在NOP下进行认证，其标识使用规定与食品相同。
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